SÉLECTION • SÉLECTION • SÉLECTION • SÉLECTION
HISTOIRE • HISTOIRE • HISTOIRE • HISTOIRE
PARTAGE • PARTAGE • PARTAGE • PARTAGE
LA PASSION DES BEAUX PRODUITS
Parce que la cuisine est aussi un art, nous considérons que l’alimentation peut avoir un véritable sens au-delà de la simple consommation.
AUX ORIGINES DE RITON, il y a un véritable amour pour la gastronomie. Nourri par la beauté des produits et formé par la restauration, c’est aujourd’hui un lieu d’échange et de partage pour les passionnés.
Soucieux de partager avec tous le savoir-faire des artisans français, nous cherchons et sélectionnons soigneusement les produits d’exception qui sont au cœur de notre terroir.
DU TERROIR À LA MAISON
Nous considérons que les terroirs ont de belles choses à raconter à travers les produits de leurs régions.
Puisque la cuisine se partage, Riton met un point d’honneur à mettre en avant les producteurs et leur histoire. Engagés dans une démarche qualité, nous choisissons donc avec rigueur tous nos produits afin de ravir les fins gourmets ou de les faire découvrir aux initiés.
ÉTHIQUE
Privilégier le circuit direct et le savoir-faire français est un engagement qui prend tout son sens dans le domaine de l’alimentation.
AUTHENTIQUE
Les produits sélectionnés font l’objet d’une attention particulière quant à leur méthode de production, et suivent un cahier des charges de qualité précis.
MAGIQUE
Tout comme la couleur illumine un tableau, de délicieux produits enchantent un plat. Tellement bons que c’en est magique…
NOS PRODUITS • NOS PRODUITS • NOS PRODUITS • NOS PRODUITS
Produits secs
Vin
Fromages
Crèmerie
Charcuterie
Aromatiques
Conserveries
Coin sucré
« LA CUISINE,
C’EST UNE MÉLODIE
QUE L’ON DÉGUSTE PAR LA BOUCHE ».
G. DE ROSSINI
EN CE MOMENT CHEZ RITON
Le flan de la Maison Savary débarque à Toulouse !
Pour ce premier article, j’aimerais mettre en avant la seule pâtisserie que l’on trouvera chez Riton et à Toulouse : Le Flan de la Maison Savary ! Cette maison a le vent en poupe depuis quelque temps déjà et ce n’est pas pour rien. Je suis tombé littéralement amoureux de ce flan la première fois que j’en ai goûté ! C’est devenu la spécialité culinaire de Beauvais en quelques années. Là-bas, c’est une vraie religion ! C’est un beau produit, simple et généreux, que les Beauvaisiens défendent fièrement. Cette simplicité vient rappeler les bons moments en famille ou les fêtes entre amis. Le flan est préparé par des maîtres pâtissiers dans la boulangerie de Beauvais. Sa texture est crémeuse et onctueuse, avec un goût puissant en vanille et en œufs. La pâte, fine et ferme, est là pour mettre en avant la crème du flan. J’ai hâte de vous le faire découvrir.
NOUS RENDRE VISITE
Riton est installé 82 avenue Saint Exupéry, 31400 Toulouse.
Ouverts de 10h à 12h30 et de 15h30 à 20h du mardi au vendredi, nous vous accueillons également le
samedi de 10h à 20h et le dimanche matin de 9h30 à 13h.
Fins gourmets, Riton n'attend plus que vous !
